簡単Wチョコとイチゴのグラスデザート♪

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おいしそう！

料理紹介

やっつけ簡単な〜グラノーラを使ったグラスデザートです★
前回アップしたホットショコラのホワイトチョコバージョンです。ラズベリーソースとホワイトチョコとイチゴの組み合わせがgood♪

★材料
(2人分)

100ccのグラス（プリン・ビンでも）
２個
グラノーラ
６０g
ホワイトチョコレート（板チョコ１枚分）
５０g
生クリーム
３０g
牛乳
４０g
マシュマロ
適量
ラズベリージャム（イチゴジャムでも）
４０gお好みで
水
適量
イチゴ
適量
溶けない粉糖
適量

★作り方
(5～15分)

1.
エスプレッソグラスにフラノーラの半分入れ
ちぎったマシュマロを入れ、さらにグラノーラを入れる。
2.
ホワイトチョコレートを湯煎又は遠火で溶かす。沸かした生クリーム牛乳を少しずつ注ぎ混ぜ、分離しないよう乳化させ①に入れる。
3.
ラズベリージャムに水を少量入れ混ぜ、とろとろのソースにし、グラスに入れる。
4.
スライスしたイチゴを飾り溶けない粉糖をふって出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

グラスは１００ccの物を使用してます。
チョコレートが分離しないように注意して下さいね。
ジャムはサンダルフォーを使いました。イチゴジャムでも。
あまり甘くないタイプがオススメ。

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: マナニナさん

はじめまして★マナニナです〜目黒区の自宅にてお菓子教室を主宰しています。お菓子作り、中目黒・代官山などのご近所情報、キッチングッズなどについて綴っています。遊びに来て下さいね♪

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