徳永久美子さんの“パンケーキ” レシピあり

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おいしそう！

ホットケーキ！？徳永久美子さんの『パンとお菓子の本』より、３番目に作ったのは“パンケーキ” パンケーキって書いてあるけど、むしろホットケーキな感じ！？レシピの半量で４枚できました。ルミさんのレシピと違うところは、プレーンヨーグルトと重曹が入っててお砂糖はきび砂糖で、強力粉が配合されているところ。ほんの少～しもっちりした食感です。でもふんわり感もあります。シ・・・ ...