蕎麦打ち実演イベント＠銀座NAGANO レシピあり

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おいしそう！

先日、長野県のアンテナショップ「銀座NAGANO」にて蕎麦打ち実演イベントに参加しました。銀座NAGANOでは長野県の食材や伝統食、NAGANO WINEや日本酒、果物、野菜などを販売。また観光コーナーやイベントスペースがあります。２Fのイベントスペースで行われた蕎麦打ち実演。千曲市の標高８００ｍで栽培された蕎麦。挽き立ての蕎麦粉を使用した実演を楽しみました......