食べて、巡らせる、薬膳レッスン＠代官山レシピあり

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おいしそう！

in GARDEN GALLERY (代官山T-SITE) 先日行われた薬膳レッスンに参加しました。講師植木もも子主催養命酒製造 ■薬膳の基本陰・・・足りないと冷える。水分を多めに陽・・・足りないとのぼせてカサカサに ■五臓の働き脾、腎、肝、心、肺、脳 ■五味の味わい酸味、苦味、甘味、辛味、しおからい味 ■食材の性質五性・・・熱性、温性、平性、涼性、寒性 ■......