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{%雪だるまdeka%}白い雪と黒い墨絵のような、相変わらずのモノトーンの世界は、旅館の窓から見える池の鴨です(あら、鴨、小さすぎて見えませんね)1月初め、秋田新幹線こまちに乗って雫石駅から更に奥羽山脈に入ったところの、鶯宿温泉(おうしゅくおんせん)は寒かった (~ヘ~;) ...
「ゆで鴨ストック」基本...
真空調理で作った『鴨の...
〆はそば!きのこたっぷ...
3ステップで簡単!鴨の...
京都 最高の組み合わせを…「京鴨と九条葱鍋」
今しか食べられない、冬の最高の組み合わせ『鯛×蕪...
日本三大和牛の一つ近江牛のすき焼き
ベストお取り寄せ大賞2012準大賞受賞の伊万里牛...
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博多を味わう。元祖醤油味のこだわりのもつ鍋