カラフル★野菜ピクルス レシピあり

カラフル★野菜ピクルス
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    おいしそう!

ピクルスを漬け込みました~^^ ピクルスは実は 初めてです>< 少し辛味とニンニクが 効いてるピクルスです♪ 好みの酢…100cc 水…200cc 砂糖…大さじ2 塩…小さじ1 オリーブオイル…大さじ1 赤唐辛子…1本 ニンニク…1/2片 ひと煮立ちさせておく。。 野菜は、1分程度 サッと湯通しして、 汁に1晩漬け込む。。 今回は、きゅうり、レンコン セロリ、人参を 漬け込みました! セロリ、......

はっぴぃさん

はっぴぃさん

調理師学校を経て、レストランパティシェで学び、栄養士学校&フードコーディネーター養成校を経てさまざまな料理をつくっています♪