レシピブログ
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練馬区のお客様。 ご自宅にて、 マイシェフ出張料理でした。 ご夫婦の結婚記念日のお祝いとの事で、 グレードアップフルコース仕立て 5品提供させていただきました。 『とうもろこしのムース、 イクラと彩り根菜マリネ添え』 『アスパラガスとポルチーニ茸の クリームソース、 生フェットチーネ』 『真鯛のポワレ、 彩り野菜のマセドワーヌ、 ブールブランソース』 『黒毛和牛熟成牛の 低温ロースト、 岩手県......
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クリスマスにも♪冬のお...
黄色いかぶのムース
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