レシピブログ
年間200件を渡り歩く、 ママ向け出張料理人の はっぴぃシェフです! 今回は北区のお客様。 ご自宅マンション内の パーティールームにて ご親族でのお祝いとのことで、 出張料理でした。 『無農薬野菜と帆立のテリーヌ』 『天然真鯛のポワレ』 『和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み』 『ヤリイカと茄子のクリーム、 リングイネ』 『ベリーのティラミス』 ワインがお好きなご家族で、 ワインとお料理を合わせて 楽し......
ワインのおつまみに♪ ...
干しぶどうで家庭ワイン
ワインに合う簡単鹿肉ジ...
【ソムリエKimiのワ...
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
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