ホームメイドクッキング和菓子

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おいしそう！

和菓子レッスン受けてきました。クリスマスの単発クラス。白玉オンリーの蒸し生地。包あんにてこずりました。やっぱり包あん苦手です💦 ねりきりは逆に得意かも。細かい細工はなかなか大変だけど、ね。そしてようかん。カシスあんのみ、カシスあんとこしあんミックス、こしあんのみの3層になっています。おいしくできましたよ！...