レシピブログ
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ゴマ油は、風味も良く、健康にもいいので、いろいろな料理に使っています。 ゴマ油にも、濃い口があるというのを知って、太香胡麻油(濃口)を使ってみました。 大好きなごぼうも使った、牛丼です。 「キムチごぼう牛丼」 (材料)4人分 ごぼう 2本、牛肉300g、太香胡麻油(濃口)大さじ1、醤油大さじ2、酒大さじ1、みりん大さじ1、水200ml、キムチ適量 (作り方) 1.ごぼうは細めにきり、水にさらします......
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