ブルーツブランデー　ぶりの照り焼き

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おいしそう！

フルーツブランデーは、好きなフルーツをブランデーにつけて、1日で飲めるので、いろいろと好みのフルーツをつけて込んで、楽しんでます。オレンジとレモンのフルブラを使って、料理に応用してみました。ぶりの照り焼きを作る時に、照り焼きのタレに入れてみました。 ■材料■ 4人分ぶり 4切れ、フルーツブランデー大さじ2、醤油大さじ2、みりん大さじ2、サラダ油少々 ■つくり方 1.ぶりは、フライパンにサラ......