ヘルシー茄子レシピ‐Ⅱ【茄子の豆腐つくね治部煮】‐揚げずにコックリトロトロ♪ レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

も、いっちょヘルシー茄子レシピです♪ 茄子に挽肉を挟んだお料理って通常は焼いたり、揚げたりするから油を沢山吸い込んじゃうし好きなんだけど我が家ではちょっと敬遠しがちヘルシーに簡単に出来ないかなぁ～？と考えて豆腐つくねを挟んで、油を使わずコトコト煮こんだ治部煮にしてみたよ ...

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: NANA BOMBERさん

エコでセコい『えこせこら』創作料理レシピ集☆ 食材に感謝してギリギリまで利用！体に優しい簡単料理を楽しんでいます♪ ゴミ軽減、環境にもお財布にも体にも優しい「えこせこ」料理は、食費1週間500円の経験が出発点のアイデア・リメイクしまくり料理です☆ 無ければある物で！難しい事は一切考えないお気楽「えこせこら」料理いかがっすか？