いちご酵母

いちごジャムを作るためにヘタを切ったのでそのヘタと残りのいちご２個でいちご酵母をしこみました。３日目。いちごの色が抜けてきました。耳を近づけてみましたが、まだピチピチという音はしませんねぇ。 ...

天然酵母で作ったパンの記録です。

kouboさん