減塩♪だけど満足！なヘルシー定食☆ レシピあり

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おいしそう！

昨日の『はなまる』は、減塩特集和食は素材や調理法がヘルシーなのはいいのですが、比較的塩分が多くなりがちとのこと。でも、やみくもに塩分を控えると、味気ない、美味しくない料理になってしまいます。そこで、『美味しい病院食』が話題になっている料理長さんから、 ”美味しい減塩食のポイント”を昨日の放送で教わりました基本の『八方だし』：１５（だし120ｃｃ）：１（薄口しょうゆ8ｃｃ）：１（みりん......