レシピブログ
〇豚肉とキノコのおろし煮〇 ?@豚肉(今回はしゃぶしゃぶ用のお肉)を適当な大きさに切ります。 ?Aキノコ、ピーマンも一口サイズにしておきます ?B塩コショウをして、豚肉と野菜に片栗粉をまぶします。 ?C揚げ油で、カリッとするくらいまで、揚げます。(豚肉は重ならないように、一枚づつ入れてね!) ?Dカリッと揚がったら、キッチンペーパーの上で余分な油をとっります。 ?E濃い目のだし汁1カップに、し......
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