青梅の甘露煮と熟した梅の甘露煮レシピあり

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おいしそう！

イタリア料理教室の今月ではありますが、先日作りました。青梅の甘露煮と熟した梅の甘露煮をご試食いただいております。とても好評で作り方を教えてとのことですから、ここに記載します ●青梅の甘露煮青梅　　　５００ｇグラニュー糖　４００ｇ水　　　　８００ｇホーローの鍋つまようじ１、青梅は洗ってなり口を楊枝などでとり、一粒に２０か所ぐらい針や楊枝で穴をあける（煮崩れ防止のため......