すだちで〆た鯵が旨いちらし寿司です♪ レシピあり

すだちで〆た鯵が旨いちらし寿司です♪
  1. おいしそう!

こんにちは! 毎日お天気とにらめっこしながら日々のお洗濯と子供の幼稚園送り迎えに勤しんでいる酔いどれかあちゃんでございます。 秋の長雨、も~本当に長いですね~!ここ最近カラッと晴れた青空を見ていない気がします・・・ そこで!こんなしっとり(じっとり?)の長雨にはさっぱりとしたちらし寿司をつくってみませんか? 新鮮な鯵を旬のすだちを加えた酢で〆るとびっくりするくらい美味しい〆鯵ができちゃいますよ~......