胡瓜と茄子のあっさりポン酢 レシピあり

胡瓜と茄子のあっさりポン酢
  1. おいしそう!

簡単だけど食べだしたら止まらない私の大好きな1品。 薄く切った胡瓜と茄子に塩をして絞ったものに、今回はたっぷりの茗荷を入れ おかか・すりごま・ポン酢を入れて出来上がり♪ 今日は、新鮮な野菜を買ったので胡瓜3本・茄子3本・ちび茗荷11本も入れて 作りました~。 茗荷の代わりに生姜でもおいしいです。 ナナファームでお買い物した野菜たち。 ナナファームの野菜には生産者が書いてあるラベ・・・ ...

ONIKOさん

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食べることが大好きな主婦です。 神戸のスイーツやランチのお店を紹介したり、簡単なおやつ・料理などをUPしています。