下ろして下ろして摩り下ろしてレシピあり

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おいしそう！

突然ですが、私が調理方法で一番好きな方法がとろみをつけるなんですが最近は野菜をすりおろして加熱するブームが来ております蓮根、じゃがいも、人参、ごぼうあたりはよくトロミが出るのでとろみ付けに玉ねぎ、りんご、しょうがは隠し味やコクも出ていい感じですよね水溶き片栗粉の方が簡単なのですが、野菜がプラスできるのとなんとも味がまろやかで優しさを帯びてくれるので… な......