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材料(約4皿分) バター 20g 小麦粉 大1 ★ジャガイモ 大2個(乱切) ★にんじん 大1/2個(乱切) ★玉ねぎ 大1/2個(くし切) 牛肉 200g 水 300ml 牛乳 2カップ 塩 小1/3 コショウ 小1 オリーブ油 大1 (お好みで:今回は生椎茸......
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