平凡な食パンを引き立てるグリル野菜です。
★材料
(1人分)
にんじん さつまいも
2mmのスライス5~6枚ずつ
ほうれん草
小1株
しめじ
1/6株
ソーセージ
1本
水
50ml
酢
少々
バター
5g
★作り方
(5分未満)
1.
フライパンに水と酢を入れる。そこにニンジンとさつまいもとソーセージを5等分にして入れ、中火で暖め、水が蒸発するまでふたをしておく。
2.
水が蒸発したらバターとほうれん草としめじを入れる。
3.
軽く焦げ目がつくぐらいで完成!
手早くできるので、忙しい朝でもすぐにできます。