ゴーヤーの冷たいスープ レシピあり

ゴーヤーの冷たいスープ
  1. おいしそう!

ゴーヤーの冷たいスープ (材料) ゴーヤー     100g 油         少々 じゃが芋      100g りんごジャム   大2 チキンコンソメ  2個 水         400ml 豆乳        100ml 塩・胡椒        少々 (準備) ゴーヤーは5mm幅の半月切りにし、塩をかけて30分程おいてアク抜きする。その後、水気を絞って水にさらし、塩抜きする。 じゃが芋......

amamigohanさん

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奄美大島の美味しいご飯を綴っています。時々、うちご飯も。