レシピブログ
(材料) 生ピーナッツ 1kg 油 適量(ピーナッツを鍋に入れた時、ピーナッツの半分の高さくらい) 特上島味噌 400g (ヤマアさんのお味噌) 島ざらめ 100g 酒 10cc かつおぶし ふたつかみ(冷ややっこにのせるタイプのかつおぶし) (作り方) ① 生ピーナッツを鍋に入れ、ピーナッツの半分の高さまで油を入れ、極弱火で時々......
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