ズッキーニの香草パン粉焼き レシピあり

ズッキーニの香草パン粉焼き
  1. おいしそう!

夏(7~9月)の旬の野菜といえば、ズッキーニ。オリーブオイルと一緒に火を通すと、とってもおいしくなります。ちなみに、おいしいズッキーニの選び方は?① 皮に張りがあって、色ツヤがきれいなもの。 ② あまり太くなく、太さが均一なもの。 ③ 上下の端、それぞれの切り口が瑞々しいもの。 もうひとつ、ちなみに「ズッキーニ(Zucchini)」はイタリア語で、「小さなカボチャ」という意味。そんなズッキーニは......