塩豚と長芋のグリルレシピあり

15

おいしそう！

かつてないスーパー猛暑に襲われている2010年・夏。夏バテ気味、疲れがたまってる……というときにおすすめしたいレシピが、「塩豚と長芋のグリル」です。疲労回復効果があるビタミンB1を豊富に含んだ豚肉!!ねばねば成分で弱った胃の粘膜を保護する山芋!!!夏バテ予防食材をダブルで使っています。さらに、ソースは、バルサミコ酢と醤油を煮詰めたもの。(酢には、疲労回復、殺菌効果、整腸作用あり) ......