おかひじきのオムレツ レシピあり

おかひじきのオムレツ
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    おいしそう!

ビタミン・ミネラルが豊富な「おかひじき」は、いまが旬(4月~7月)。海岸の砂地に自生し、海藻のひじきのように見えるため、「おかひじき」の名がついたという。おひたしにするときは、熱湯で1~2分ゆで、冷......