シュークリーム@お菓子教室

シュークリーム@お菓子教室
  1. おいしそう!

twitterとブログでお世話になっている。keiさんのお菓子教室へ。シュー生地にしろカスタードにしろ、本を見て作るのって難しいですよね。パン作りも一緒で本を見て作るのと、習いに行って作るのって本当に違いますよね。いろんなことが勉強になります。そして自分では解決できなかったコツを掴むことができるんですよね。今日も本当に勉強になりました。 お持ち帰りのシュークリームもいっぱいです。シュー生地9個。......

みーさん

みーさん

パンが大好きで、パン作り始めちゃいました。 まだまだ勉強中ですが・・。 自家製酵母パンが大好きです。