ブロッコリー大量発生。
ブロッコリー関連のお仕事が 2件 重なり…
わんさかとあふれたアフロヘアー。
お弁当以外にも夕飯の一品にせねば…
そんな背景でこのマリネ。
ブロッコリーと金時豆のジンジャーバターマリネ
※料理名ながっ!!
--- 材料 2 人分 --------------
ブロッコリー 小房10個くらい
金時豆 100g ※茹でたもの
玉ねぎ 1/......
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管理栄養士のIDEAです。
料理は食べて美味しく、見て美味しく、香りで美味しく、雰囲気で美味しくあってこそ、最高の美味しさ!これに栄養バランスがとれれば言うことなし!
栄養士過程を卒業後、食品メーカーで商品開発、結婚を機に退職し、現在はレストラン「En Condition」の専属管理栄養士をしています。
またスキルアップのため、色んな分野にも挑戦していこうと思ってます!