●食べるネギ味噌ラー油 レシピあり

●食べるネギ味噌ラー油
  1. おいしそう！

皆様にお伺い。 ネギの青い部分、捨ててませんか？！ 煮込み料理 の臭み消しに使ったりするものの… そんなに頻繁に使わず。 冷蔵庫で眠ったままの 青ネギ さん 。 こんな 常備食 にしてはいかがでしょ？ 食べるネギ味噌ラー油 --- 材料　 200ml小瓶1個分 -------------- ネギの青い部分　　2～3本分 ★味噌　　　　　　　大3 ★みりん　　　　　　大2 ★酒　　　　　　　......

管理栄養士IDEAさん

管理栄養士IDEAさん

管理栄養士のIDEAです。 料理は食べて美味しく、見て美味しく、香りで美味しく、雰囲気で美味しくあってこそ、最高の美味しさ！これに栄養バランスがとれれば言うことなし！ 栄養士過程を卒業後、食品メーカーで商品開発、結婚を機に退職し、現在はレストラン「En Condition」の専属管理栄養士をしています。 またスキルアップのため、色んな分野にも挑戦していこうと思ってます!