レシピブログ
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あまりにも愛しすぎて… 彼のことをこう呼びます。 バーグさん。 本名ハンバーグ。 ドイツ生まれの彼。 13世紀頃 の中央アジア。 遊牧民が玉ねぎと塩を混ぜ、 生 で食べていたタルタルステーキが原形だそう。 …生ってビックリです。。 18世紀頃 のドイツのハンブルグ(Hamburg)にて このタルタルステーキを焼いたものが流行。 街の名をとってハンバーグと命名。 ↑奥のおつまみはイタリ......
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