★和風ジャーマンポテト**秘密の食材を使って! レシピあり

★和風ジャーマンポテト**秘密の食材を使って!
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    おいしそう!

本日、料理&コーディネートの撮影。 テーブルウェアフェスティバル に出品する作品を。 先日お仕事をご一緒した   Yumi さん と。 ※その時の記事   コンテスト なので… パスするかドキドキですが。 嗚呼…神よ!! 後は祈るばかり…。 さて。 先日の 和 の食卓。 ↑サンマ、カボチャの煮物、冷奴キムチのっけ、グリーンサラダピンクペッパー 和風ジャーマンポテト、ブラジルの焼きと......

管理栄養士IDEAさん

管理栄養士IDEAさん

管理栄養士のIDEAです。 料理は食べて美味しく、見て美味しく、香りで美味しく、雰囲気で美味しくあってこそ、最高の美味しさ!これに栄養バランスがとれれば言うことなし! 栄養士過程を卒業後、食品メーカーで商品開発、結婚を機に退職し、現在はレストラン「En Condition」の専属管理栄養士をしています。 またスキルアップのため、色んな分野にも挑戦していこうと思ってます!