レシピブログ
寒ーい日が続いてます。 あまりの寒さに眠気が… おそらく冬眠したがってるのかと。 さて。 寒い日といえば ほっこり煮物 可愛い 海老芋 が手に入ったので シンプルに炊いてご飯のお供に 海老芋の煮物 皮が エビ のような横縞があるから 海老芋と名付けられたとか。 別名は 京芋 で、 関西圏でよく食されてるお芋で 関東では最近見かけるように。 定番の煮物なので 作り方を載せるまでもないです......
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