★えのきと春菊の柚子胡椒和え

★えのきと春菊の柚子胡椒和え
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    おいしそう！

４月突入。 今日から新しい生活 始まる方も多いのですね。 まだスーツを気慣れてない感じ 真新しいブカブカの制服 初々しくて顔がほころびます さて、そんな春ですが。 食べおさめの 春菊 を 和風の和えものに。 えのきと春菊の柚子胡椒和え --- 材料 2 人分 -------------- えのきだけ 1袋 春菊 1/2袋（6本くらい） ★しょうゆ 大さじ1/2 ★砂糖 ......

管理栄養士IDEAさん

管理栄養士IDEAさん

管理栄養士のIDEAです。 料理は食べて美味しく、見て美味しく、香りで美味しく、雰囲気で美味しくあってこそ、最高の美味しさ！これに栄養バランスがとれれば言うことなし！ 栄養士過程を卒業後、食品メーカーで商品開発、結婚を機に退職し、現在はレストラン「En Condition」の専属管理栄養士をしています。 またスキルアップのため、色んな分野にも挑戦していこうと思ってます!