★ブラウンえのきの柚子胡椒和え レシピあり

★ブラウンえのきの柚子胡椒和え
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    おいしそう！

先日のお買いもので ちょっぴり珍しい食材を発見。 こちらです。 ブラウンえのき 一瞬なめこみたいな… そんな 照り具合 と 色 。 お値段はは白えのきと同じ程度 早速、食す。 えのきとミブナの柚子胡椒和え --- 材料 2 人分 -------------- ブラウンえのき 1袋 みぶな 1/2袋 ※なければほうれん草 ★しょうゆ 大さじ1/2 ★砂糖 ......

管理栄養士IDEAさん

管理栄養士IDEAさん

管理栄養士のIDEAです。 料理は食べて美味しく、見て美味しく、香りで美味しく、雰囲気で美味しくあってこそ、最高の美味しさ！これに栄養バランスがとれれば言うことなし！ 栄養士過程を卒業後、食品メーカーで商品開発、結婚を機に退職し、現在はレストラン「En Condition」の専属管理栄養士をしています。 またスキルアップのため、色んな分野にも挑戦していこうと思ってます!