★カツ丼をオシャレ盛りに。

★カツ丼をオシャレ盛りに。
  1. おいしそう!

季節の変わり目。 エヘン虫 に襲われている喉が ちょっぴりイガイガしております このままいくと風邪になる… そんな嫌な予感が的中しないように 今日はゆるり過ごす花金。 さて、、、 数日前の二人揃っての休日。 出かけると夕飯の準備ができないので サクッと短時間で作った夕食。 ↑カツ丼、茸と人参のマリネ、蕗の煮物、衣の卵焼き、サーモン かつ丼の変形バージョン やや深めのお皿に盛り付けると オシャレ......

管理栄養士IDEAさん

管理栄養士IDEAさん

管理栄養士のIDEAです。 料理は食べて美味しく、見て美味しく、香りで美味しく、雰囲気で美味しくあってこそ、最高の美味しさ!これに栄養バランスがとれれば言うことなし! 栄養士過程を卒業後、食品メーカーで商品開発、結婚を機に退職し、現在はレストラン「En Condition」の専属管理栄養士をしています。 またスキルアップのため、色んな分野にも挑戦していこうと思ってます!