レシピブログ
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今日は、ついにローカルのマーケット(市場)デビューをしました。 シンガポールにあるスーパーはほぼ行ってみたけれど まだローカル市場には行ったことがなく、 とても気になっていた存在。 地元ならではのローカルを味わい、 地元の人たちと一緒に食材を選ぶ楽しみを感じたく。 こちらではウェットマーケットと言い、野菜や魚を洗ったり、 汚れた床を水で洗い流すために 床が濡れがちな市場のことを言......
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