【レシピ】サバを使ってプッタネスカ風パスタ レシピあり

【レシピ】サバを使ってプッタネスカ風パスタ
  1. おいしそう!

パスタはやっぱりトマトソースですよね! 作る機会の多いトマトソース。 でもトマトソースだけではなく何かを加えたい時… 私はプッタネスカ風が好きです。 プッタネスカ=娼婦風 まぁ、イタリアでは諸説ありますが、、 オリーブ、ケッパー、アンチョビといったイタリアならではの食材をトマトソースで作り上げます。 今日はアンチョビの代わりに生のお魚を使おうと思い、 シンガポールのお魚、Batang(バタ......

Atsukoさん

Atsukoさん

「おいしく」て「体に良い」料理が大好き。 ママと子供のためのレシピを書いています。 2歳の女の子ママ、好きな料理は和食とイタリアン。 食育スペシャリスト、幼児食マイスター、ベビーフードインストラクター