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こんにちは。 ここ、シンガポールではお豆腐選びも悩みどころ。 つくづく思うのは、日本のお豆腐っておいしい!大豆の苦みが良い味だなぁと思う今日この頃です。 ちなみにシンガポールでもお豆腐自体はたくさん売っています。 シンガポールで買うお豆腐は、絹タイプが本当に「きぬだわ。」と思うほど やわらかくてすぐふにゃーっとなってしまう。 ぬぬ。 ですがそんなシンガポールにとっても優れものなお豆腐があり......
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