レシピ：リコッタチーズのトルタ（リコッタチーズのケーキ）レシピあり

先日自家製のリコッタチーズについて書きましたが、今日はそのチーズを使ったレシピを。私がイタリアで習ってとても気に入ったのはリコッタチーズをあえたパスタ。特に緑のお野菜との相性がよく、パスタと一緒に茹でて、最後にリコッタチーズ&オリーブオ......

「おいしく」て「体に良い」料理が大好き。ママと子供のためのレシピを書いています。 2歳の女の子ママ、好きな料理は和食とイタリアン。食育スペシャリスト、幼児食マイスター、ベビーフードインストラクター

Atsukoさん