レシピブログ
小鯛のムニエル 調理時間15~30分 【材料:3人分】 ・小鯛 3尾 ・塩コショウ 少々 ・小麦粉 適量 ・油 大さじ1 ・バター 大さじ1 ・レモン汁 大さじ1 ・バター 大さじ4 ・ピクルス 1本 ・アンチョビソース 大さじ1 ・パセリ 少々 ・塩コショウ 少々 【作り方】 ①小鯛を三枚におろし、塩コショウをして5分ほど寝かせます。 ②油を熱したフライパンで小麦......
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