韓国風 ブタキムチの太巻き

韓国風 ブタキムチの太巻き
  1. おいしそう!

料理紹介

大人でも食べやすい韓国風の太巻きレシピです

★材料

(4人分)

  • ごはん

    0.5合

  • 海苔

    1枚

  • すし酢

    15ml

  • 豚ばら肉

    100g

  • キムチ

    100g

  • サニーレタス

    適量

  • ごま油

    大さじ1

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    フライパンでごま油を熱し豚バラ肉を炒め、火が通ったらキムチを加えて軽く炒めます

  2. 2.

    簀巻きの上に海苔をしき、その上に酢飯をしき、サニーレタスと豚キムチをのせて巻いたら完成です

★ワンポイントアドバイス

ごはんの代わりに雑穀米を使っても美味しいです

やまがたんさん

やまがたんさん

宝島社様よりレシピ付録本「トースターバッグで楽らくクッキング」出版。 都会より山形に夫婦で移り住んで13年。 フルタイムで働く夫婦と3人の子供達の食卓の写真や簡単うちごはんレシピの紹介。 子育て奮闘記や日々の日常などを夫婦でつづるブログを毎日更新しています。