イワシボール

イワシボール
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

イワシのミンチとチーズの夢のコラボを楽しめる一品です

★材料

(4人分)

  • イワシ

    4匹

  • とろけるチーズ

    1枚

  • カレー粉

    小さじ2

  • 塩

    少々

  • 粉チーズ

    適量

  • パン粉

    適量

  • 揚げ油

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    イワシを三枚におろし、包丁で叩いてミンチにし、塩・カレー粉を加えて混ぜ合わせます

  2. 2.

    ミンチにとろけるチーズを入れて丸め、パン粉と粉チーズをまぶし、油で揚げたら完成

★ワンポイントアドバイス

カラッと一気に揚げちゃいましょう

やまがたんさん

やまがたんさん

宝島社様よりレシピ付録本「トースターバッグで楽らくクッキング」出版。 都会より山形に夫婦で移り住んで１３年。 フルタイムで働く夫婦と３人の子供達の食卓の写真や簡単うちごはんレシピの紹介。 子育て奮闘記や日々の日常などを夫婦でつづるブログを毎日更新しています。