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豚と小松菜と舞茸のオイスターソース炒めのレシピです
★材料
(5人以上分)
豚ロース肉
1枚
小松菜
1/2束
舞茸
1/2パック
塩
少々
オイスターソース
大さじ1
油
適量
★作り方
(5~15分)
1.
豚ロース・小松菜はざく切りに、舞茸は石づきをとって手でほぐします
2.
熱したフライパンに油をひき、材料を塩とオイスターソースで炒めたら出来上がり
豚ロースは厚切りにすると、食感があって美味しいです
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