木苺のマシュマロレシピあり

先日の、「ドライな木苺」をふんわふわんなマシュマロに変身させました♪卵白を泡立てて、あっつあつのシロップを加えてドライな木苺＆ゼラチンを入れて泡立てつづけて・・・ボールのなかはマシュマロお化けみたいになるのですがなんとも気持ち良さそうな雰囲気それをバッ......

海のそばで暮らしていますプロダクトデザインのお仕事とときどきイベントのお菓子を作っています

yochimimさん