いなりあげレシピあり

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おいしそう！

いなり揚げを煮ましたよ。材料薄揚げ（小揚げ）…６枚だし汁…２５０ｃｃ醤油…大さじ2.5 砂糖…大さじ3 みりん…大さじ1 １）薄揚げは半分に切り、麺棒でコロコロとのばしてから真ん中を開く。（やぶらないように優しく。）２）なべにだし汁と調味料を入れて沸騰したら１を入れ、落し蓋をする。３）弱火で１０分程に含める。焦げ付かないように時々確認しながら火を調節。４）煮汁がほとんど無くなったら......