いなりあげ レシピあり

いなりあげ
  1. おいしそう！

いなり揚げを煮ましたよ。 材料 薄揚げ（小揚げ）…６枚 だし汁…２５０ｃｃ 醤油…大さじ2.5 砂糖…大さじ3 みりん…大さじ1 １）薄揚げは半分に切り、麺棒でコロコロとのばしてから真ん中を開く。（やぶらないように優しく。） ２）なべにだし汁と調味料を入れて沸騰したら１を入れ、落し蓋をする。 ３）弱火で１０分程に含める。焦げ付かないように時々確認しながら火を調節。 ４）煮汁がほとんど無くなったら......

キラ☆ベジさん

キラ☆ベジさん

二人のかわいい子供たちを育てながら、毎日のご飯作りを頑張っています。家族の健康のため、そして子供たちに食べることの大切さを伝えようと、食育の勉強中です。