ムール貝のリゾットレシピあり

0

おいしそう！

今日の夕飯は、ムール貝のリゾット風おじやオリーブオイルを切らしたので、サラダ油大さじ1でニンニクと、これまたベーコンも無かったので豚バラ肉2枚をちぎっていためます。豚バラはもちろん切ってもOKですが、まな板を汚したくなかったので(笑) そこへ、解凍した冷凍ムール貝250gを入れて更に炒め、蓋をして火を通します。玉ねぎ1/2個は時間短縮と油の使用を控えるためにみじん切りにしてレンジで加熱します......