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いちご酵母元種で イングリッシュマフィンを焼きました。 ほんとにふわんふわんで つんつんと触っていたいぐらい。 《書き留め》直径9cm高さ3cmセルクル 9個分 強力粉 225g 薄力粉 50g コーンミール 25g 砂糖 30g 塩 ......
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トマト酵母の食パン(ポ...
元種で作るバゲット(レ...
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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