[パイ・クランブル・コブラー]りんごの田舎風タルトレシピあり

仕事納めも終わって昨日は１年の総決算、大掃除に精を出していました。夫と２人がかりであれこれ手分けをしても１日がかりの作業となってしまいました。性格にもよるのでしょうが、ひとつ事が終わるとあっちもこっちもと欲が出てくるタイプです。キッチン周りの掃除は大変...

パン・お菓子など、ベーキング全般が好きです。アメリカの料理学校を卒業後、現在はベーグルを焼く仕事をしています。飾り気のない素朴な焼き菓子と、普段のうちの料理を紹介しています。

じゅのさん