[オリジナルミックス粉]ホットケーキレシピあり

何年かぶりに休日の朝ごはん用にホットケーキを焼きました。パンケーキを焼く事はあってもホットケーキは久しぶり。ちょっと懐かしい気持ちになる食べ物です。少し前にホットケーキミックスのブーム（？）みたいなものがあったような気がしますが、今も続いているんでしょ...

パン・お菓子など、ベーキング全般が好きです。アメリカの料理学校を卒業後、現在はベーグルを焼く仕事をしています。飾り気のない素朴な焼き菓子と、普段のうちの料理を紹介しています。

じゅのさん