レーズンとくるみのアールグレイブレッド レシピあり

レーズンとくるみのアールグレイブレッド
  1. おいしそう!

ホームベーカリーを買ってから、あれこれ作っては遊んでいます。子どもがおもちゃを買ってもらって嬉しいように、ホームベーカリーは最近一番の私のおもちゃです。遊ぶだけでなく、出来上がったものを食べられるというおまけ(?)まで付いているのですから。 機種によって細かいところは違うのでしょうが、自分で微調整しながらおいしく出来上がるポイントを探すのも凝り性の私の楽しみでもあります。粉を変えてみたら?とかギリ......

じゅのさん

じゅのさん

パン・お菓子など、ベーキング全般が好きです。 アメリカの料理学校を卒業後、現在はベーグルを焼く仕事をしています。飾り気のない素朴な焼き菓子と、普段のうちの料理を紹介しています。